Linh Vũ
Nhiều người cho rằng hoa hồng là một trong những loài hoa đẹp nhất trên thế giới. Bông hồng thuộc loại thân gỗ là loại thực vật có hoa lâu đời nhất có chi Rosa thuộc họ Rosaceae. Hồng có hơn ba trăm loài khác nhau và hàng ngàn giống cây trồng, có thể nó là dây leo dài hay thành bụi cây. Hầu hết các loài hồng có nguồn gốc từ châu Á, nhưng với số lượng thì nhỏ hơn các loài hồng có nguồn gốc từ Châu Âu, Bắc Mỹ và tây bắc Châu Phi. Hoa hồng đã mang một ý nghĩa văn hóa trong nhiều xã hội. Nó được mọi người yêu thích và dùng nó làm những món quà tặng trong nhiều lễ tiệc. Hoa Hồng là loại hoa xinh đẹp, có hương thơm và màu sắc đặc biệt nhất. Cho nên nó là biểu tượng của sự thành công, hoàn thiện và hoàn hảo. Hoa Hồng có thân gai với nụ hoa nở của nó trong rất thanh lịch và gợi cảm. Hoa hồng có đến hàng 100 loài khác nhau và nhiều loài tương tự. Mỗi loài có cấu trúc riêng trên các cánh hoa của nó, có loài cánh bó chặc lại, có loài cánh bung ra. Bông hồng thời xưa nhất có hai màu đỏ và đen, thực sự nó không phải màu đen, nó là một bông hồng màu đỏ sẫm với thân dài có gai.
Sau này có nhiều loài hồng khác nhau mang nhiều màu sắc rất ấn tượng, lạ mắt. Hoa hồng còn có một số biểu thị cho những biểu tượng khác nhau như: Hoa hồng vàng là biểu tượng của tình bạn, tình yêu và hạnh phúc trọn vẹn, hoa hồng trắng là biểu tượng của lòng đạo đức, sự thuần khiết, hòa bình và người yêu bí mật. Hoa hồng đỏ là biểu tượng của tình yêu đáng nhớ, sự khao khát và hy vọng. Màu hồng của hoa hồng biểu tượng cho sự hồn nhiên và tình yêu đầu tiên. Cho nên, người đời thường tôn vinh nó là vua của các loài hoa. Mang ý nghĩa tương kính, yêu thương, ngưỡng mộ và nó cũng gắn liền với sự cảm thông hay nỗi buồn, chiến tranh và chính trị.
Hoa hồng còn là Quốc hoa của Anh quốc, Mỹ, Ý, Turkey, Iraq và Bulgaria. Bạn có biết rằng hoa hồng có thể ăn được, có thể sống trong một thời gian rất dài. Nó đã được đề cập trong kinh thánh (Hoa hồng là một trong ba loài hoa duy nhất được đề cập trong Kinh thánh, hai loại khác là hoa loa kèn và camerald). Hoa hồng cũng là một nguồn vitamin C tuyệt vời được khoa học khám phá gần đây. Cho nên hoa hồng được sử dụng để tạo ra mứt, thạch, xi rô hay nước hoa v.v.
Theo các nhà nghiên cứu về hoa hồng cho biết. Hoa hồng sống lâu đời nhất trong những loài thực vật có hoa, hiện nay có hoa sống hơn 1.000 năm tuổi. Nó mọc trên tường của Nhà thờ Hildesheim ở Đức hơn một thiên niên kỷ, sự hiện diện của nó được ghi nhận từ năm 815 sau Công nguyên. Tuy nhiên, trong những khám phá gần đây của các nhà khảo cổ đã phát hiện hoa hồng hóa thạch có niên đại 35 triệu năm. Đồng thời trong năm 2002 hoa hồng được đưa lên vũ trụ để hỗ trợ trong các nghiên cứu để tìm hiểu tác dụng của trọng lực thấp đối với mùi hoa hồng. Nghiên cứu này nhằm mục đích để cải thiện mùi hương của một số sản phẩm tiêu dùng hiện nay.
Hoa hồng đắt tiền nhất trên thế giới thế giới là giống được tạo ra trong năm 2006 của nhà tạo giống nổi tiếng David Austin được đặt tên là Juliet. Thời gian tìm được hạt giống hoa hồng mất tổng cộng khoảng 15 năm và tốn phí khoản 5 triệu đô la. “Juliet” hiện được coi là giống hoa hồng bán đắt nhất thế giới.
Ở Pháp vợ của Napoleon Josephine đã sưu tập về hoa hồng rất phong phú ở Chateau de Malmaison, một bất động sản khoản bảy dặm về phía tây của Paris trong những năm 1800. Vườn hồng này chính là bối cảnh gợi ý tuyệt vời cho Họa sĩ Pierre Joseph Redoute minh họa về thực vật có hoa. Năm 1824, ông đã hoàn thành bộ sưu tập vẽ bằng màu nước với tên “Les Rose”, đây là một trong những sưu tập tốt nhất về minh họa thực vật.
Trên thế giới có nhiều vườn hồng như: Cavriglia ở Ý đây là một vườn hồng tư nhân lớn nhất thế giới, có hơn 7.500 giống hoa hồng khác nhau. Ở Ruston miền nam nước Úc (Australia) là nơi có 50.000 bụi hoa hồng và 4.000 giống khác nhau. Vườn hồng quốc tế ở thành phố Belfast ở Sir Thomas và Công viên Lady Dixon phía Bắc Ireland. Đây là khu vườn nổi tiếng quốc tế có hơn 30.000 bụi hoa hồng. Vườn hoa hồng công chúa Grace (Roseraie Princesse Grace) nằm ở Fontvieille, thuộc Monaco trên bờ biển Pháp là nơi có hơn 4.000 hoa hồng. Hay vườn hồng Morwell Centenary, rộng khoảng bốn mẫu đất được Liên đoàn các Hiệp hội Hoa hồng Thế giới trao tặng giải thưởng là vườn hồng xuất sắc. Vườn hoa hồng tại lâu đài Hex Castle nước Bỉ (Belgium) với Khoảng 250 giống hoa hồng. Vương quốc Anh có khoảng 10 vườn hồng ở khắp nơi. Trung Quốc có công viên Thâm Quyến (Shenzhen Renmin park) ở miền nam Trung Quốc có hơn 10.000 hoa hồng với 100 loài khác nhau. Điểm đặc ở Trung Quốc vườn hồng thường pha trộn với các loại bonsais. Vườn hoa hồng nỗi tiếng ở Pháp: La Roseraie du Val de Marne là vườn hồng có từ năm 1894 một trong những vườn hồng lâu năm trên thế giới. Vườn Beaujoire Rose Garden chứa khoảng 20.000 hoa hồng (1.547 giống) trên 31 khu vực khác nhau. Vườn hoa hồng Nhật Bản có một số hoa hồng có nguồn gốc từ châu Á. Công viên là Flower Festival Commemorative Park nhiều người gọi là công viên lễ hội hoa là nơi có hai vườn hoa hồng tráng lệ ở Nhật Bản, với 7000 giống và 30.000 cây. Công viên The Rose Garden in Utsubo Park là một ốc đảo đô thị, khu vườn chứa 3.200 bông hồng với 151 giống. Vườn hồng Westbroekpark Hà Lan (Netherlands) nổi tiếng với nhiều loài hoa hồng có tính cách quốc tế. Đồng thời có nhiều giống hoa hồng mới chưa có trên thị trường được gửi đến từ khắp nơi trên thế giới để thử nghiệm trong thời gian hai năm. Vườn hồng này cũng được giải thưởng The Golden Rose of The Hague.
Hoa kỳ có Vườn Hồng mang tính cách Quốc tế công viên ở Portland, Oregon, Hoa Kỳ có hơn 10.000 bụi hoa hồng, khoảng 650 giống khác nhau. Hoa hồng nở từ tháng 4 đến tháng 10 với đỉnh điểm vào tháng 6, tùy thuộc vào thời tiết. Thành phố Portland có biệt danh là “Thành phố hoa Hồng” Khu vườn này thu hút khoảng 700.000 du khách mỗi năm. Vườn hồng Công viên Lyndale ở thành phố Minneapolis, MN, là vườn hoa hồng công cộng lâu đời thứ hai ở Hoa Kỳ. Khu vườn rộng 1,5 mẫu đã được chỉ định là vườn hoa hồng thử nghiệm chính thức của All America Rose (AARS) vào năm 1946. Công viên Elizabeth Park Rose Garden ở West Hartford, Conn rộng 102 mẫu, có vườn hoa hồng lâu đời nhất ở Hoa Kỳ. Vườn rộng 2. 1/2 mẫu có khoảng 15.000 hoa hồng cổ và hiện đại với khoảng 800 giống trong một khung cảnh trang nhã của các vòm, và nhà kính Victoria. Vườn hồng thành phố San Jose, với nhiều giống khác nhau. Vườn bắt đầu khai thác vào năm 1907 và hiện đang có 3.000 cây, thuộc 100 giống khác nhau. Công viên hoa hồng Columbus ở Ohio rộng 13 mẫu Anh (OH) có ba vườn hoa hồng độc đáo. Lối đi rộng, trơn tru và nhiều băng ghế giúp bạn dễ dàng thưởng thức cảnh đẹp và mùi của 11,500 hoa hồng với hơn 400 giống. Vườn hồng James P. Kelleher – Boston, MA, nằm trong công viên Back Bay Fens, vườn hoa hồng hình lỗ khóa được gọi là Vườn hồng Kelleher. Vườn hồng Kelleher được mở cửa trở lại vào năm 2008. Vườn hồng Peggy Rockefeller ở New York là một trong những điểm đến phổ biến nhất hơn 650 giống hoa hồng. Được thiết kế bởi kiến trúc sư Beatrix Farrand vào năm 1916, khu vườn này được hoàn thành vào năm 1988 với sự hỗ trợ của David Rockefeller và được đặt theo tên của vợ ông là Peggy. Và sau hết là vườn hồng Quốc gia ở Washington DC mặc dù không rộng lớn, nhưng nhiều loại hồng rất đẹp.
Hoa hồng có nhiều ý nghĩa khác nhau trong nhiều tôn giáo. Tuy nhiên, tất cả những ý nghĩa này được liên kết với Thiên Chúa, thần thánh, quyền lực tối cao và linh hồn thiêng liêng. Người Ấn giáo và Phật giáo coi hoa hồng là biểu tượng của niềm vui tâm linh, trong khi Kitô hữu xem nó là biểu tượng của Vườn Địa đàng. Đối với người Hồi giáo, hoa là biểu tượng của tâm hồn con người.
Không chỉ hoa mà cả mùi hương của nó cũng được coi là thiêng liêng trong nhiều tôn giáo. Trong Hồi giáo, hương thơm của hoa hồng đại diện cho sự linh thiêng của tâm hồn con người. Trong Kitô giáo, thường được gọi là “mùi của sự tôn nghiêm”, mùi hương của hoa hồng nhắc nhở người Công giáo về sự hiện diện của sự thánh thiện trong cuộc sống của họ. Đối với người La Mã cổ đại, hoa hồng là biểu tượng của sắc đẹp. Người La Mã cũng trồng hoa hồng trên các ngôi mộ như một dấu hiệu của sự chết và tái sinh.
Các truyền thuyết
Truyền thuyết về “Vườn hoa của Adonis”
Aphrodite đã yêu anh Adonis, con trai của Myrrha và Theia. Adonis là người đam mê săn bắn. Một ngày nọ, Adonis đi vào rừng để săn bắn nhưng anh đã quên lời khuyên mà thần nữ Hy Lạp Aphrodite đã khuyên bảo anh phải hết sức cẩn thận với những con vật không biết sợ hãi. Tuy nhiên, Adonis đã bỏ qua lời khuyên đó. Đến khi anh gặp một con lợn rừng hung dử, anh không đề phòng. Chính vì vậy con lợn đó đã giết chết anh.
Truyền thuyết kể rằng Aphrodite đã chạy tìm kiếm thân xác người yêu trong rừng, khi chạy đột nhiên thân thể của cô chảy máu rơi xuống đất cùng với nước mắt của cô đã biến bông hồng trắng thành một bông hồng đỏ.
Câu chuyện viết rằng con lợn rừng đó chính là Ares, là thần chiến tranh Olympic và cũng là người yêu cũ của Aphrodite. Cho nên anh Adonis bị giết chết bởi Ares đem lòng ghen tị tình yêu với Aphrodite.
Một bữa tiệc cho nữ thần Aphrodite và Adonis tại đám tang có tên là “Gardens of Adonis”.
-Một câu chuyện khác cũng nói về nữ thần Aphrodite liên quan đến hoa hồng với chủ đề “Sự ghen tị của Cybele” “The jealousy of Cybele” như sau:
Nguyên nhân bắt đầu từ Cybele, Cybele là nữ thần Phrygian, là nữ thần mẹ của đất “Mother Earth”, bà rất ghen tị với nét xinh đẹp của nữ thần Aphrodite, cho nên bà quyết định tạo ra thứ gì đó sẽ cạnh tranh với vẻ đẹp của nữ thần Aphrodite. Chính vì vậy, hoa hồng đỏ đã ra đời, một bông hoa xinh đẹp do Cybele tạo ra để trả thù Aphrodite.
Câu chuyện thứ ba cũng nói về Aphrodite và hoa hồng. Aphrodite người sinh ra từ biển cả và Dionysus là thần của thu hoạch mùa màng. Nữ thần Aphrodite dùng sức mạnh của mình biến thành một bông hồng trắng như bọt biển và cô luôn đeo nó ngay trước ngực, cô dùng bông hồng trắng như là vật trang sức. Đến khi gặp thần Dionysus, vị thần này đổ một chút rượu lên bông hoa trắng và hoa hồng trắng đã biến thành một bông hồng đỏ.
Hay những truyền thuyết ở Ấn Độ về Thần Vishnu với lòng trung thành của Vishnu đã được đền đáp xứng đáng 108 cánh hoa hồng lớn và 1.008 nhỏ. Hay câu chuyện khác về hoa hồng trong truyền thuyết thời trung cổ, khẳng định rằng những bông hồng đầu tiên đã xuất hiện một cách kỳ diệu tại Bethlehem là kết quả của những lời cầu nguyện của “fayre Mayden”, người đã bị buộc tội có nhiều sai lầm và đã kết án tử hình bằng cách thiêu đốt.v.v.
Đóa hồng dâng mẹ
Con xin dâng mẹ đóa hồng
Một đời để nhớ tấm lòng mẫu thân
Công cha nghĩa mẹ vô ngần
Dìu con từng bước phong trần thế gian
Mẹ là chỗ tựa cưu mang
Nuôi con no ấm bình an vào đời
Nắng mưa xuôi ngược tả tơi
Chắt chiu mẹ khổ không lời thở than
Mong con thành đạt vinh quang
Mẹ quên áo rách tóc đang đổi màu
Rồi ngày đột biến cơn đau
Bỏ cơm bỏ nước khay trầu nhạt vôi
Mẹ đi phòng lạnh đơn côi
Vườn hoang nhà vắng trống nồi khoai ngô
Cuối đời còn lại nấm mồ
Hoang vu đất lạnh cỏ khô sương mù
Trần gian một kiếp phù du
Mẹ về thế giới thiên thu vĩnh hằng
Mẹ là ánh đuốt vầng trăng
Là sông biển rộng sông Hằng yêu thương
Hôm nay đứng trước Phật đường
Con xin đốt nén trầm hương cho người
Dâng lên một đóa hồng tươi
Con xin lạy mẹ một trời nghĩa ân
Hoa hồng
Hoa ơi ! từng cánh rớt rơi
Tim em tan nát tơi bời vết đau
Dù không duyên nợ cùng nhau
Gây chi oan nghiệt thương đau một đời
Cuộc đời dâu bể đầy vơi
Cũng chung số phận dưới trời nắng mưa
Tình ơi ! duyên kiếp đong đưa
Cánh hồng năm cũ gió vừa thổi bay
Buồn nào lệ cũng đắng cay
Cuộc đời nhân thế lưu đày như nhau